La redefinición de Alta Cocina Mexicana

Con un exquisito menú lleno de sensacionales platos para deleitar tu paladar, Blanca Blue Restaurant and Lounge ofrece a sus comensales una experiencia culinaria única que te hará vibrar con su perspectiva innovadora de la cocina mexicana.

Con un menú elaborado a partir de ingredientes locales de la más alta calidad, este moderno restaurante gourmet reúne lo último en tendencias y técnicas culinarias, con una increíble ubicación frente al mar. Un enfoque verdaderamente único en Puerto Vallarta para el arte de la buena mesa.

blanca blue garza blanca

EL MENÚ INSPIRADO EN MÉXICO Y ELABORADO CON PASIÓN

Con una fusión de sabores mexicanos por excelencia y técnicas de vanguardia en el centro del escenario, el inspirador menú de Blanca Blue está configurado para tentar tu paladar.

Un viaje culinario creador de un encuentro de sabores en un escenario que mezcla los ingredientes de la alta cocina mexicana basada en sus tradiciones. Los componentes tradicionalmente alabados de la comida mexicana se convierten en la base para platos frescos e imaginativos que son una verdadera fiesta para los sentidos.

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